Chardonnay Vallagarina IGT- La Cadalora
13,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2022
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 12-13°C |
| Conservazione | Sopporta bene 4-5 anni di invecchiamento. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Denominazione | Vallagarina Indicazione Geografica Tipica |
|---|---|
| Zona di produzione | Santa Margherita, Vallagarina, Trentino |
| Superficie del vigneto | 1,5 ettari. |
| Tipo di terreno | Di conoide calcareo, di medio impasto con buona presenza di argilla e di scheletro. |
| Esposizione | Ovest. |
| Vinificazione | In bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, 18-20 °C in acciaio stoccaggio in acciaio, imbottigliamento a fine aprile e affinamento in bottiglia. |
| Estratto netto | 21,60 g/l |
| Acidità totale | 5,70 g/l |
| Numero di bottiglie | 10.000 |
Altre curiosità
Il vino presenta dei profumi fruttati da ananas, da mela golden. Il sapore è secco, mediamente acido, con buon corpo, è molto persistente il sapore fruttato. E' un vino che si esprime al meglio in gioventù.
Abbinamento: Lo possiamo abbinare ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.
Caratteristiche: Il vino presenta dei profumi fruttati da ananas, da mela golden. Il sapore è secco, mediamente acido, con buon corpo, è molto persistente il sapore fruttato. E' un vino che si esprime al meglio in gioventù, sopporta bene 4-5 anni di invecchiamento.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
